伝統的なレシピ

前菜マフィン

前菜マフィン

私は生地の有無にかかわらず、塩辛いものから甘いものまで、あらゆる種類のマフィンが好きです。このレシピでは、秘密は...ふすまが彼らに特別な味覚を与えることにあります。

  • 卵3個
  • 100gクリームチーズNaturDelaco
  • 鶏胸肉の燻製200g
  • ねぎ1本
  • ふすま大さじ4
  • ベーキングパウダー1個
  • 海の塩
  • コショウ
  • 自家製ペッパーペースト小さじ1

サービング: 10

準備時間: 60分未満

レシピの準備前菜のマフィン:

鶏の胸肉を細かく切る。ねぎを丸く切る。卵黄を塩とクリームチーズでこすります。鶏の胸肉、ねぎ、ふすま、唐辛子のペーストを加え、滑らかになるまで混ぜます。卵白をたたき、組成物に少し挽いたコショウを加え、最後にベーキングパウダーを加えます。組成物をマフィン缶に分けて、2/3だけ満たされるようにします。予熱したオーブンに25分以上入れます。型で冷ましてから取り出し、プレートに置きます。

私は彼らにチーズを添えました。