伝統的なレシピ

サーモミックスショートクラストペストリー

サーモミックスショートクラストペストリー

サーモミックスのもろいペストリーのレシピ of 27-05-2012 [2018年3月9日更新]

ショートクラストペストリーは、ビスケット、スイーツ、タルト、そして明らかにタルトの準備で実際に最も使用されるベースです。それを構成する成分は常に同じですが、多くてもそれらを調製する人の個人的な好みに基づいて用量が異なります。優れたもろいペストリーを作りたいのなら、私のレシピしか残せません。サーモミックスで皮のペストリーを準備するのは子供の遊びであり、数分でパイ、タルト、スイーツ、ビスケットを作るための基本的な生地が手に入ります。

方法

Thermomixショートクラストペストリーの作り方

すべての材料を水差しに入れ、速度を20秒間設定します。 4/5。
生地を透明なフィルムで包み、少なくとも30分間冷やして固めます。
レシピで必要なペストリーを使用します。


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