伝統的なレシピ

サクランボのシャーベット

サクランボのシャーベット

チェリーシャーベットレシピ の29-07-2015 [21-07-2017に更新]

さくらんぼシャーベットは、フレッシュでカラフルでおいしいデザートです。アイスクリームメーカーがなくても、短時間でさわやかでおいしいデザートを手に入れることができます。チェリーシャーベットを使って、少なくとも今年はこの素晴らしいフルーツでレシピを締めくくっています。この味を試したことがない場合は、ギャップを埋めることをお勧めします。)今日は、野菜の唐辛子を調理して出版した後、それだけですdolmades、冷たいケーキのギャラリーとこのレシピ、私はen pleinを作成したと思います、今私はキッチンに残っているカオスを修正する必要があります°_°流域と明日、新しい料理の提案。

方法

チェリーシャーベットの作り方

鍋に水と砂糖を弱火で混ぜ、シロップを作る。

さくらんぼを入れてブレンダーに入れ、砂糖シロップとレモン汁の3/4と混ぜます。

ザルのスムージーをザルに通して、果皮を取り除きます。

縁の低い容器に混合物を入れ、冷凍庫に入れます。

時間ごとに形成された氷の結晶を壊します。

シャーベットが固まったら、イタリアのメレンゲを準備します。
取っておいた砂糖シロップを沸騰させます。

卵白を固くなるまで泡立て、シロップをゆっくり注ぎます。容器が完全に冷めるまで卵白を泡立てます。

次に、得られたメレンゲをシャーベットに加えて混ぜます。

さらに2時間冷凍庫に戻ります。

チェリーシャーベットをアイスクリームカップで提供します。


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