珍しいレシピ

甘い吹流し

甘い吹流し

甘い吹流しのレシピ of 29-01-2016 [2017年2月3日更新]

ここに、あなたの子供をその魅惑的な外見で夢中にさせる、明るくてカラフルなカーニバルの御馳走、甘い吹流しを準備するためのレシピがあります!チアキエと同様の混合物で準備され、吹流しは着色され、広げられて細長いストリップに切り出され、アルミ管に包まれて、当時の典型的な同名の紙を思い出し、そしてもちろん、揚げられます。インターネットでそれらを見て、私はいつもそれらを非常に素晴らしくて魅力的であると思っていました、しかし私はそれらが作るのも同じくらい難しいのではないかと恐れて私の手を試したことがなかったことを告白します... ;)とりわけ、Elisaがおやつを学校に連れて行ったときの子供と教師の熱意を考慮して、私はこれらの吹流しと甘い紙吹雪を、彼らが組織しているカーニバルパーティーのためにクラス全体のために準備しました、やらなければならないことはたくさんありますが、子供たちのためにこのお祝いのお菓子を準備できて本当にうれしいです:P私はあなたにレシピを任せ、私の職業、キスから逃げます:*

方法

甘い吹流しの作り方

小麦粉をボウルに入れ、卵、バニラ、バター、砂糖、リモンチェッロ、レモンの皮を中央に入れ、作業を開始します。

均一な混合物が得られるまで作業を続け、ラップで覆い、室温で30分間静置します。

生地を取り、4等分します。

使い捨ての手袋を着用し、各ブロックに異なる色の小さな染料を追加し、均一な色が得られるまで混練します。

パスタマシンを使用して、生地を1度に1斤ずつ、厚さを増してから約2 mmまで伸ばします。

各色から約1本の指の厚さのストリップを作ります。

カノーリチューブにグリースを塗り(この手順は最初のみ行う必要があります)、各チューブにストリップを巻き付けます。


のぼりを一度に数個ずつ熱い油で揚げます。

準備ができたら、スキマーで持ち上げて吸収紙の上に置き、細心の注意を払ってチューブを外します。ペンチを使用して、やけどをしないようにしてください。

パスタがなくなるまでこのように続けます。残りの生地を使って、紙吹雪を切り取って揚げることもできます。

あなたはすぐに線香花火を出すか、粉砂糖をまぶして加えることができます。



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