伝統的なレシピ

かみそりのグラタン

かみそりのグラタン

グラタンカミソリのレシピ の14-12-2018 [14-12-2018に更新]

THE グラタンカミソリ それらはあっという間に準備されますが、これらのシーフードに含まれるすべての砂を取り除くために1時間の浸漬が必要です。特にシーフード料理を愛する人は、きっと辛くて歯ごたえになるのを防ぐために長時間調理してはいけないカミソリの作り方をきっと知っているでしょう。焼きカミソリも例外ではありません。グリルもわずか5分で完成です。
これはあなたに含めるアイデアかもしれません 休日の前菜、 何を言っている?私はそれらがとても好きでした:)
私はリミニに向けて出発します。私たちは今年最後の出張で、スーツケースを手にしています。素敵な電車に乗って待っています。またお会いしましょう:*

方法

グラタンカミソリの作り方

カミソリを海水(または水と塩)に約1時間浸して、カミソリを一掃します。

ナイフを使用して、腸ポーチを取り外してから、流水でよくすすいでください。

貝の部分を上向きにして、かみそりのアサリをベーキングディッシュの中に重ねずに並べます。
溶かしバターをパセリのみじん切りに加え、カミソリに風味を付けます。

パン粉、塩、コショウを加え、予熱したオーブンで250°Cで5分間グリルで調理します。

グラタンかみそりのハマグリが出されます。


ビデオ: 大食い激盛りグラタン暑い夏にこそ熱いものを (八月 2021).