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サボヤードポテト

サボヤードポテト

レシピサボヤードポテト of 19-05-2016 [2017年3月18日更新]

サボヤードポテトは、キッチンの典型的なサイドディッシュです ピエモンテ語 ジャガイモとチーズ、通常はグルビエラ、フォンティーナ、またはエメンタールをベースにしています。じゃがいもはまず茹でてから、牛乳とチーズを加えてオーブンに戻し、グラタンの表面が美味しくクリーミーな料理を作ります。おかず以上の、実を言うと、 サボヤードポテト ユニークな料理で、本当に楽しめます。食材が少なく、手早く、家族全員で高く評価されている料理をテーブルに運びます。女の子、私はバレンシアにいます。イヴァノに同行して、マーケティングとSEOに関する2日間の会議に参加しました。街のツアーに参加する時間を見つけたいと思っています。オープンしている場合でも、特に市場を見たいです朝だけは難しいと思いますが、確かに今夜はパエリアとサングリアが私を待っています。これは私にとってエクストラとしては十分です;)女の子、私はあなたにこれらの優れたレシピを任せます 焼きたてのジャガイモと牛乳とチーズ、 じゃあまたね: *

方法

サボヤードポテトの作り方

ジャガイモの皮をむき、洗い、厚すぎないスライス(1 cm以下)に切ります。

鍋で水を沸騰させ、ジャガイモを浸し、10分間調理して、調理せずに柔らかくなり始めるようにします。

じゃがいもを水切りし、フライパン(私のものは32×24 cm)に並べて、スライスを少し交差させて1つのレイヤーを作成します。

塩とコショウで味付けし、牛乳、バターを細かく切って、さいの目に切ったチーズを加え、190°Cの予熱したオーブンで約30分間調理します。

サボヤードポテトの準備ができました。あなたはそれらを熱く、あるいはぬるめにさえ提供することができます。


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