伝統的なレシピ

キノコのぬいぐるみ

キノコのぬいぐるみ

キノコのぬいぐるみレシピ of 09-10-2016 [01-03-2017に更新]

キノコのぬいぐるみはシンプルでおいしい秋の前菜で、頭を使って調理されます シャンピニオン キノコと同じ茎を詰め、ベーコン、パルメザンチーズ、アロマハーブを加えたもの。このようにして、一口で一口食べるだけで、おそらくこの日曜日のランチだけでゲストを幸せにすることができます。
少し前に、パン粉とチーズで作ったフィリングを使ったベジタリアンバージョンを味わいましたが、ベーコンを加えた方が美味しいと思います;)
のレシピ 焼きぬいぐるみ 家族のランチに特化したメニューの最初のコースとして、私の本のMisyaのメニューにもあります。実際、私の家では最も人気のある料理の1つです。さて、私はあなたに挨拶し、あなたに良い日曜日を願っています、今朝私は季節が変わりますbrrrr

方法

キノコのぬいぐるみの作り方

キノコの茎を取り除き、湿らせた布でキノコをこすります。 (ここに完全なガイド)
キノコの帽子から茎を外し、頭を離します

茎をみじん切りにし、ベーコンキューブと一緒にボウルに入れます

タマネギをみじん切りにし、フライパンに油を入れて焦げ目をつけ、マッシュルームの茎とベーコンを加える

茶色になったら、マジョラム、コショウ、パルメザンチーズを入れたボウルに入れます。攪拌して均一な混合物を得る

小さじ1杯の助けを借りて、各キノコを満たします。次に、キノコのぬいぐるみを羊皮紙で覆ったベーキングトレイに置きます。オイルの霧雨で霧雨し、オーブンで180度で20分間焼く

キノコのぬいぐるみを出す


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